По вкусу этот компонент аналогичен растворимому кофе, но более полезный. Отличается невероятным запахом и незабываемым вкусом с легкой горчинкой, придающей пикантность напитку. Полезные свойства цикория:
укрепляет сосуды, благотворно воздействует на кроветворную систему;
снимает нервное напряжение, бодрит и поднимает настроение;
способствует лучшей усвояемости полезных веществ;
улучшает работу почек и селезенки;
восстанавливает микрофлору кишечника;
борется с вирусами и бактериями.
Поскольку цикорий исключает кофеин, он не повышает артериальное давление. Рекомендуется диабетикам, так как не вызывает повышение сахара в крови. Полезен цикорий беременным. Этот компонент подавляет рвотный рефлекс, очищает кровь и организм от вредных веществ. Купить жареный натуральный цикорий вы можете в магазине здорового питания «Ашаиндия». Здесь представлена только качественная продукция от индийского производителя. Состав цикория Глядя на растение с голубыми цветами, не подумаешь, что его корень приносит огромную пользу человеческому организму. В состав входят:
фруктозы, минералы, гликозиды и аскорбиновая кислота;
витамины, микроэлементы и соли калия;
дубильные и белковые вещества;
органические кислоты и каротин;
пектины, интибины и смолы.
Главным компонентом корня цикория является инулин, который нормализует работу пищеварительного тракта и улучшает обмен веществ. Цикорий можно использовать не только для приготовления напитка. Его подают в качестве гарнира к рыбе, добавляют в кондитерские изделия, готовят чай и отвар. Рекомендуется продукт для людей, которые хотят похудеть. Компонент улучшает углеводный метаболизм, контролирует аппетит, стимулирует выделение желудочного сока и поддерживает обменные процессы.